Избранное
ЭБ Нефть
и Газ
Главная
Оглавление
Поиск +
Еще книги ...
Энциклопедия
Помощь
Для просмотра
необходимо:


Книга: Главная » Сборник Н.Т. Биоповреждения в промышленности
 
djvu / html
 

цию и возможность взаимодействия с естественными метаболитами. Очень чувствительными компонентами клетки являются белки. Обладая большим числом различных функциональных групп, белки способны к контакту с разными по химизму соединениями. Токсичны для грибов, как и для других .живых организмов, ионы тяжелых металлов (Ag г , Cd2i . Hg2 , ТУ , РЬ2 , Zn2 , Cu2 и др.), ионы щелочных и ще-яочно-земельных металлов в высоких концентрациях (Ю-1.-10-2 М), анионы HAsO42-, СгО42-. Эти ионы специфически и неспецифически реагируют с функциональными группами белков, что приводит к нарушению структурной организации и функционирования последних (25, 26). К сульфгидрильным группам, например, большое сродство име-•ют катионы ртути, серебра. Ионы Fe3 взаимодействуют с активным центром РНКазы дрожжей, являясь конкурентным ингибитором фермента (27). Высокие концентрации Мп2 снижают накопление и активность митохондриальной НАДФ -зависимой изоцитратдегидрогеназы (28). Предполагается, что ион марганца связывается с указанным фермен- том.
Установлено ингибирующее действие различного типа ор-танических фунгицидов на ферментативную активность. Туни-;камицин, например, подавляет активность внутриклеточных гликозидаз Asp. niger. Угнетение активности целлюлазы, амилазы отмечается при действии гексахлорциклогексана на мицелиальные грибы (29). Фунгициды группы дитиокарбама-тов образуют комплексы с металлами и вследствие этого яз-.ляются сильными ингибиторами металлсодержащих ферментов. Ингибирование митоза у Asp. nidulans под действием ме-тилбензимидазолил-2-карбамата сопровождается увеличением активности гуанилатциклазы и блокированием активности ц-ГМФ специфической фосфодиэстеразы (30).
Очень отзывчивы на действие чужеродных соединений дыхательные процессы. Так, мертиолат существенно снижает активность дегидрогеназ, катализирующих реакции цикла Кребса (МДГ, СДГ, ИДГ), что приводит к резкому падению количества органических кислот в культуральной жидкости, изменению качественного состава органических кислот гриба Asp. niger. Мертиолат подавляет также активность ферментов и других этапов дыхания - терминальных оксидоредук-таз (каталазу, перексидазу, цитохромоксидазу) (31). Угнетение активности дыхательных процессов у Asp. niger отмечается и при внесении в культуральную жидкость монохлораце-таминоканифоли, 4,5,6-трихлорбензоксазолинона. Показано, что монохлорацетаминоканифоль ингибирует один из ферментов гликолиза - альдолазу, а также ключевой фермент
10

 

1 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 30 40 50 60 70 80 90


Промышленная безопасность: справочники, нормы, правила